3月26日下午，酿酒工程专业教研室顺利召开期初教学工作会议，旨在总结期初工作情况，全面部署新学期教学工作任务，推动专业高质量发展。会议由教研室主任赵志军主持，全体教研室成员齐聚一堂，共同参与此次重要会议。

会议伊始，赵志军主任详细传达了学院督导工作会议精神，将会议核心内容以及督导们对我院教师授课提出的各项要求，准确无误地传达给每一位老师，为新学期教学工作的规范开展指明方向。

随后，赵主任通报了新学期开学以来酿酒工程专业的教学进展情况。其中，22级酿酒01班学生成功完成金工实习，在实践中积累了宝贵的经验，提升了专业技能。同时，22级学生考研初试成绩也备受关注。该年级酿酒工程专业仅1个班，共52名学生，其中有22位学生报考研究生，17位同学成功上线，上线比例较以往有所提高。然而，由于报考人数有所下降，预计今年研究生考取率整体会有所降低。针对这一情况，教研室将进一步关注学生考研动态，提供更有针对性的复试指导与调剂支持。

在毕业相关工作安排方面，赵主任对毕业班生产实习和毕业实习的考核进行了细致部署，明确了考核标准与流程，确保实习环节能够真实有效地检验学生的实践能力。同时，对毕业学生的毕业论文进展提出了严格要求，督促学生和指导教师严格按照时间节点和质量标准推进论文工作，保障毕业论文质量。

会议的交流研讨环节气氛热烈，各位老师积极踊跃发言。大家围绕酿酒工程教研室所承担的各门课程进展情况展开深入研讨，分享了教学经验与创新方法，共同探索提升教学质量的有效途径。此外，老师们还就如何提高专业影响力、扩大招生宣传途径等关键问题进行了深入探讨，提出了诸多富有建设性的意见和建议，为专业的长远发展出谋划策。

此次期初教学工作会议的召开，为酿酒工程专业新学期的教学工作奠定了坚实基础。全体教研室成员将以此次会议为契机，齐心协力、砥砺前行，不断提升教学水平与专业影响力，为培养更多优秀的酿酒工程专业人才而努力奋斗。