王鹏，男，1967年4月生，中共党员，教授，硕士。中国园艺学会会员，河南省农作物种子经营许可行政审批评审专家，河南省科技特派员。园林专业学科带头人，校花卉协会指导老师。长期从事《园林植物栽培与养护》《园林苗圃学》《园林植物组织培养》《园林树木学》《植物学》等专业课教学和“植物种质资源创新与利用”科研工作。主持完成河南省科技公关项目3项，参加完成河南省科技公关项目4项；主持选育酿酒葡萄新品种1个，获河南省科技厅科技进步奖一等奖1项；主持完成校教学研究项目3项。以第一作者或独著公开发表教科研论文47篇，主编或参编出版著作和教材6部。